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ハチミツは基本的に腐りません。時間がたつと固まることはありますが、細菌やカビが増えにくい状態だからです。 普通の食品は空気や水分で細菌が増え、それが原因で腐っていきます。しかしハチミツは違います。 ミツバチが花のミツを巣に運ぶ間に、水分を7...

「アイスクリームは健康に悪い」と思われがちですが、意外な研究結果が話題になっています。アメリカ出身の女性、メアリーローズさんは13年間、毎晩ハーフリットルのアイスを食べています。それでも健康診断では問題なし。なぜでしょうか？ いくつかの研究...