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腐らない食品
腐らない食品
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【南アフリカ】ハチミツが腐らない理由の解明が進む
ハチミツは基本的に腐りません。時間がたつと固まることはありますが、細菌やカビが増えにくい状態だからです。 普通の食品は空気や水分で細菌が増え、それが原因で腐っていきます。しかしハチミツは違います。 ミツバチが花のミツを巣に運ぶ間に、水分を7...
2025年7月10日
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