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【韓国】辛さが癒し?韓国料理の奇妙なカタルシス
韓国は「辛い料理の国」として知られていますが、近年その辛さがさらに進化しています。ラーメンやチキン、トッポッキなど、多くの料理が激辛ブームを牽引し、世界中の人々を惹きつけています。 例えば、1986年に登場した「辛ラーメン」は、それまでのラー... -
【インドネシア】不正な中国製スナックが健康被害を引き起こす
インドネシアの消費者団体は、不法に流通している中国製の子供向けスナックに対して政府に厳格な対策を求めています。 最近、スカブミ県の小学校で生徒たちが「ホットスパイシーラティル」と「ラティオストライプス」を食べた後、めまいや吐き気を訴える事...
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