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韓国の食品大手・農心が、ペルーの世界遺産マチュピチュ近くに「辛ラーメンブンシク」をオープンしました。この施設は、観光の拠点アグアスカリエンテスに位置し、観光客が気軽に立ち寄れるラーメン体験スポットとなっています。3階建ての建物で、1階は「...

「武漢の桜を香水にして世界へ届けたい！」そんな夢を抱いた23歳の沈奥（シェン・アオ）さん。彼女は試行錯誤の末、桜の香りを完璧に再現した香水を開発し、一躍人気ブランドのオーナーとなりました。 最初は市販の香料を試しましたが、理想の香りにならず...

北京では、多機能料理ロボットに対して初めての飲食営業許可証が発行されました。従来の単一機能のロボット、例えばパンケーキや麺を調理する機械とは異なり、EncoSmart Technologyが開発したこのロボットは、複数の料理を作り分けることが可能です。働く...

韓国の代表的なストリートフードであるビビゴの「トッポッキ」が、世界での人気を高めています。CJ第一製糖によると、特にヨーロッパでの需要増加により、トッポッキの輸出が急増し、第2四半期には前期比2.5倍の売上を記録しました。ビビゴは現在、41カ国...