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ロンドンで意外なクリスマスギフトが注目されています。それは、中国の「老干媽（ラオガンマ）」のラー油。有名シェフのトム・ケリッジ氏も「万能で美味しい」と絶賛。 老干媽は1996年に中国貴州省で創業され、今や世界中で親しまれています。その魅力は、...

日本の人気回転寿司店「回し寿司 活」が、ついにタイ・バンコクに登場！12月4日、セントラルワールド3階にグランドオープンしました。「高級寿司の味を手軽に」をモットーに、職人の技が光る江戸前寿司が楽しめます。 店内は250席以上の広さで、中央のカウ...

世界最高のピザがイタリアではなく、アメリカにあるなんて驚きです。一般的にマルゲリータを探すならイタリアが定番ですが、トップのピザを味わいたいならニューヨークに行くべきです。ニューヨークのアンソニー・マンジェリ氏の「ウナ・ピッツァ・ナポリ...

韓国の代表的なストリートフードであるビビゴの「トッポッキ」が、世界での人気を高めています。CJ第一製糖によると、特にヨーロッパでの需要増加により、トッポッキの輸出が急増し、第2四半期には前期比2.5倍の売上を記録しました。ビビゴは現在、41カ国...